Если вы попытаетесь следовать модели ветвления git-flow, задокументировано здесь и с инструменты здесь, как поступить в этой ситуации:
Вы сделали версию 1.0 и версию 2.0. Тогда вам нужно сделать хотфикс для 1.0. Вы создаете ветвь исправления из тега 1.0 и реализуете там исправление. Но что тогда?
Обычно вы должны объединиться с мастером и поместить туда тег выпуска 1.1. Но вы не можете объединить 1.1 с точкой после 2.0 на мастере.
Я думаю, вы могли бы поместить тег выпуска в ветку исправления, но это создало бы постоянную ветку рядом с мастером, которая содержала бы тег выпуска. Это правильный путь?