gitlab - могу ли я удалить production.log и sidekiq.log

Да, но лучше:

• сначала остановите службы
• удалить их в gitlab/log
• начать сначала

Вы также можете активировать настройки logrotate, добавленные между 6.1 и 6.2, чтобы упростить управление сжатием и ротацией этих журналов. .

# Add support for lograte for better log file handling
sudo apt-get install logrotate

Последний 6.2 GitLab включает в себя:

lib/support/logrotate/gitlab:

# GitLab logrotate settings
# based on: http://stackoverflow.com/a/4883967

/home/git/gitlab/log/*.log {
    weekly
    missingok
    rotate 52
    compress
    delaycompress
    notifempty
    copytruncate
}

/home/git/gitlab-shell/gitlab-shell.log {
    weekly
    missingok
    rotate 52
    compress
    delaycompress
    notifempty
    copytruncate
}