Как я могу использовать метод для изменения значения?

В Java все передается по значению: http://www.javaranch.com/campfire/StoryPassBy.jsp

Попробуйте это вместо этого:

class Trial {
    static void main() {
        int i = 0;
        i = change(i);
        System.out.println(i);
    }
    static int change(int n) {
        return n + 2;
    }
}

Изменить

Параметру метода присваивается копия значения. Это значение будет либо исходным значением (примитивом), либо ссылкой на объект (объект).

Для объектов копия ссылки означает, что вы можете изменить состояние объекта в методе. Чего вы не можете сделать, так это изменить состояние, изменив то, на что ссылается параметр.

Пример 1:

class Person {
    private String name;
    public Person() {
    }

    public Person(String name) {
        this.name = name;
    }
    public String getName() {
        return this.name;
    }
    public void setName(final String name) {
        this.name = name;
    }
}

Person p = new Person("James");
changeName(p);
System.out.println(p.getName()); // This will output Changed
...
public void changeName(Person person) {
    person.setName("Changed");
}

Пример 2:

Person p = new Person("James");
changeName(p);
System.out.println(p.getName()); // This will output James
...
public void changeName(Person person) {
    person = new Person(); // person is now referring to new object, not the one passed
    person.setName("Changed");
}