Бесконечный цикл при вставке в связанный список

Ptr1 устанавливается в заголовок каждый раз, когда ваш код входит в функцию вставки, а затем устанавливает его в ptr в подразделе else, но ничего не указывает на какие-либо предыдущие элементы. Вот пример, если он вам нужен.

typedef struct Node
{
 int info;
 struct Node *next;
}node;

node *head = NULL;
void insert(int x);
void show();
int main()
{
 int i,x,n;
 puts("Enter number of elements\n");
 scanf("%d",&n);
 for(i=0;i<n;i++)
   {
   puts("Enter elements");
   scanf("%d",&x);
   insert(x);

   }
   show();
   return 0;
 }

void insert(int x)
{
  node *ptr = (node*)malloc(sizeof(node));
  ptr->info=x;
  ptr->next=head; /* this will always add the new entry at the beginning of the list all you need it to initialize the head to NULL*/ 
  head = ptr; /* move the head so that it points to the newly created list element */
} 

void show()
{
    node *ptr1 = head;
    printf("%d\n",ptr1->info); /* print the head */
    while(ptr1->next!=NULL) /* now walk the list remember it first looks if the next pointer in the list is null first then it jumps on next element in case it is not*/
    {
        ptr1=ptr1->next;
        printf("%d\n",ptr1->info);
    }
}

Не забудьте создать функцию для освобождения элементов списка перед выходом из main.

Ваши две функции могут быть упрощены. Односвязный список очень легко реализовать. Я бы также улучшил функции, приняв указатель списка в качестве аргумента, а в случае insert() вернул бы новый заголовок списка: но сначала заставьте его работать! Обратите внимание, что нет причин или необходимости объявлять глобальные переменные, если они используются только локально для функции.

// insert new node at head of the list
void insert(int x) {
    node *ptr = malloc(sizeof(node));
    if (ptr == NULL) {
        printf ("malloc failure\n");
        exit (1);
    }
    ptr->info = x;
    ptr->next = head;           // append existing list
    head = ptr;                 // new head of list
    }

// show the linked list
void show() {
    node *ptr = head;           // start at head of list
    while (ptr != NULL) {
        printf("%d\n", ptr->info);
        ptr = ptr->next;        // follow the link chain
    }
}

ИЗМЕНИТЬ вот код для добавления в конец связанного списка

// insert new node at tail of the list
void insert2(int x) {
    node *tail = head;
    node **last = &head;
    node *ptr;
    while (tail) {
        last = &tail->next;
        tail = tail->next;
        }
    ptr = malloc(sizeof(node));
    if (ptr == NULL) {
        printf ("malloc failure\n");
        exit (1);
    }
    ptr->info = x;
    ptr->next = NULL;
    *last = ptr;
}