Может ли усложнение получить доступ к Healthkit, когда экран часов выключен?

Да, данные из обоих фреймворков должны быть доступны по усложнениям во время периодических обновлений.

Может быть...

HealthKit — это защищенные данные, и к ним нельзя получить доступ, если устройство заблокировано.

Однако для часов, как я тестировал, HealthKit доступен в случаях, когда:

1. Часы носят на запястье
2. Часы настроены на разблокировку с разблокировкой телефона (включено определение запястья).
3. Вы разблокируете телефон.

Таким образом, в основном, если вы разблокируете телефон и разблокируются часы, они могут оставаться разблокированными на вашем запястье и разрешать доступ HealthKit до тех пор, пока они снова не заблокируются.

Если часы заблокированы, данные HealthKit будут недоступны.