Вот скрипт https://fiddle.sencha.com/#fiddle/1dcv
Проблема в том, что привязка не работает, когда вы меняете данные в поле даты с помощью клавиатуры. Привязка работает только в том случае, если вы измените дату вручную, а затем переместите фокус на другой элемент.
Вот скриншот, который показывает проблему.
Можно ли как-то решить эту проблему или можно наблюдать событие изменения и вручную устанавливать данные в ViewModel? Если ручной набор данных является решением, как лучше всего это сделать?