На http://userguide.icu-project.org/transforms/general можно читать
чтобы удалить акценты с символов, используйте следующее преобразование:
NFD; [:Nonspacing Mark:] Remove; NFC.Это преобразование отделяет акценты от их основных символов, удаляет акценты, а затем переводит оставшийся текст в неакцентированную форму.
NFD выполняет каноническую декомпозицию, так зачем же нужно перекомпоновывать после удаления меток без пробелов?
