Возникли проблемы с выходом из одинарной кавычки

Если бы вы попытались:

print(repr('' 'no'' '))

это даст вам:

'no '

так как вы сопоставляете строку '' со строкой 'no' и строкой ' ', которую Python просто объединяет в 'no ' перед вызовом print. То, что вы пытаетесь сделать, это использовать скалярный механизм экранирования одинарных кавычек YAML в Python, и это будет работать, только если вы YAML().load() строку из YAML.

Если вы хотите, чтобы на выходе был один скаляр в кавычках, как и на входе, вы должны сделать скаляр того же типа, что и то, что вы получаете, используя .load(). Это ruamel.yaml.scalarstring.SingleQuotedScalarString (как подкласс string).

import sys
from ruamel.yaml import YAML
from ruamel.yaml.scalarstring import SingleQuotedScalarString as sq

yaml_doc = """\
Mappings:
  Values:
    '123': 'no'
"""

yaml = YAML()
yaml.preserve_quotes = True
data = yaml.load(yaml_doc)

new_value = data['Mappings']['Values']
new_value['456'] = sq('no')
new_value.yaml_add_eol_comment(comment="New Value", key='456', column=0)
new_value.insert(len(new_value), '789', sq('no'), comment="New Value 2")
yaml.dump(data, sys.stdout)

это дает:

Mappings:
  Values:
    '123': 'no'
    '456': 'no' # New Value
    '789': 'no' # New Value 2

Я не уверен, что полностью понял, о чем вы спрашиваете, но вы просто вставили 3 строки для значения и объединили их. В

new_value.insert(len(new_value), '456','' 'no'' ', comment="New Value")

Часть '' 'no'' ' переводится как ''=<Empty String> 'no'=no ' '=<Space>.

Итак, если вам нужен обычный 'no', просто выполните:

new_value.insert(len(new_value), '456','no', comment="New Value")

ОБНОВЛЕНИЕ: @Anthon сообщил мне, что более ранние версии YAML будут рассматривать no и 'no' как разные значения, считая no логическое значение. Поэтому, пожалуйста, принимайте то, что я говорю ниже, только как относящееся к текущей версии YAML. Кроме того, возможно, здесь есть еще одна мотивация, помимо написания YAML, которая даст определенный результат от современного синтаксического анализатора. В этом случае у вас есть хороший ответ выше от @Anthon о том, как принудительно включить эти кавычки в результирующий YAML через писатель, который не может учитывать старый формат YAML (я бы посоветовал убедиться, что такого нет режим в писателе).

YAML предназначен для передачи определенной структуры данных со словарями, списками и значениями. Когда YAML анализируется, вам нужна только результирующая структура данных. Если два файла YAML различны, но создают одинаковую структуру данных, различия не должны иметь для вас значения.

Здесь я не уверен, чего хочет ОП. Похоже, он либо хочет, чтобы слово no несколько раз встречалось в структуре данных, которую представляет его YAML, либо, может быть, он хочет, чтобы 'no' было значением, которое заканчивается в структуре данных. Вот самые краткие способы написания каждого из них (в YAML 1.2):

нет == no

'нет' == "'no'"

Здесь нет случая, когда символы 'no' должны отображаться в YAML так, как пытается заставить OP. Весь этот дополнительный код пытается принудительно вставить эти символы в YAML, когда в этом нет необходимости. Эта конструкция означает то же самое, что и no. Просто забудьте о кавычках.