Как я могу открыть приложение SwiftUI и выполнить функцию с помощью NSUseractivity из расширения Siri Intent Extension?

Как вы уже прокомментировали, вы можете использовать func scene(_ scene: UIScene, continue userActivity: NSUserActivity), чтобы продолжить NSUserActivity, когда приложение все еще находится в фоновом режиме.

Однако, когда приложение закрыто, вы можете реализовать let userActvity = connectionOptions.userActivities.first внутри метода scene(_:willConnectTo:options:) внутри SceneDelegate, чтобы получить доступ к активности, которую пользователь хочет продолжить.

Простое добавление этого фрагмента кода в стандартную реализацию этого метода будет выглядеть так:

func scene(_ scene: UIScene, willConnectTo session: UISceneSession, options connectionOptions: UIScene.ConnectionOptions) {
    // Use this method to optionally configure and attach the UIWindow `window` to the provided UIWindowScene `scene`.
    // If using a storyboard, the `window` property will automatically be initialized and attached to the scene.
    // This delegate does not imply the connecting scene or session are new (see `application:configurationForConnectingSceneSession` instead).

    // Use a UIHostingController as window root view controller
    if let windowScene = scene as? UIWindowScene {
        let window = UIWindow(windowScene: windowScene)
        window.rootViewController = UIHostingController(rootView: ContentView())
        self.window = window
        window.makeKeyAndVisible()

        //Standard implementation until here
        if let userActvity = connectionOptions.userActivities.first {
            if let intent = userActivity.interaction?.intent as? YourIntent {
                print(“do something”)
            }
        }
    }
}

Это работает для намерений Siri с Swift 5 Xcode 11.

Для Handoff, хотя .userActivities не следует использовать, как говорится в документации, вместо этого будут вызываться связанные методы делегата (scene(_:continue:)):

Это свойство не содержит объектов пользовательской активности, связанных с Handoff. Во время соединения UIKit предоставляет только тип взаимодействия Handoff в свойстве handoffUserActivityType. Позже он вызывает дополнительные методы делегата для доставки самого объекта NSUserActivity.

Если ваше приложение является приложением SwiftUI, возможно, вам стоит подумать о добавлении чего-то вроде:

ContentView
   .onContinueUserActivity("com.company.app.activityIdentifier") { userActivity in 
      handleShortcut(with: userActivity)
   }

где handleShortcut получает userInfos из заданного NSUserActivity и запускает действия, которые должны быть выполнены при открытии вашего приложения.

Это заменяет любые реализации, сделанные в методе делегата func application(_ application: UIApplication, continue userActivity: NSUserActivity, restorationHandler: @escaping ([UIUserActivityRestoring]?) -> Void) -> Bool, который больше не вызывается в вашем приложении SwiftUI, если вы не сделаете еще несколько (и не тривиальных) строк кода, чтобы вызвать его

Вы можете найти более подробную информацию о:

• действие документа Apple
• Пример из Взлом со Swift