Используйте Powershell для импорта веб-сайта с китайским доменом

PowerShell использует $OutputEncoding переменная предпочтения для определения кодировки символов, используемой при отправке данных во внешние программы (например, appcmd) через конвейер (то, что внешняя программа получает через стандартный ввод, стандартный поток ввода). .

В Windows PowerShell $OutputEncoding по умолчанию имеет значение ASCII(!), что означает, что правильно отправляются только символы в 7-битном коде ASCII, а все символы за пределами этого диапазона заменяются буквальными ? символами.

Вы должны установить $OutputEncoding в соответствии с кодировкой, которую appcmd ожидает при чтении со стандартного ввода; согласно вашим отзывам, необходимо использовать UTF-8:

$OutputEncoding = [System.Text.Utf8Encoding]::new($false) # BOM-less UTF-8

Get-Content test.xml | appcmd add site /in 

# Consider restoring the previous $OutputEncoding value

Примечание. Вышеприведенное предполагает, что Get-Content правильно распознает кодировку test.xml при чтении из него; если нет, используйте его параметр -Encoding, чтобы явно указать кодировку файла.

Кроме того, когда PowerShell считывает выходные данные из внешних программ, именно кодировка, хранящаяся в [Console]::OutputEncoding, определяет способ декодирования вывода — см. этот ответ.