Динамическая сериализация и десериализация с использованием JSON в C#

Прежде всего, я думаю, что пытаюсь сериализовать и десериализовать динамически, а не программно. Извините, если ошибся в названии.

Я студент, изучающий программную инженерию, и я пытаюсь немного узнать о JSON. Я создал класс (вероятно, буду использовать его как .dll для своих проектов) для сериализации и десериализации.

    public class JSONParser
    {
        public object JsonDeserialize(Type dataType, string filePath)
        {
            JsonSerializer jsonSerializer = new JsonSerializer();

            StreamReader sr = new StreamReader(filePath);
            JsonReader jsonReader = new JsonTextReader(sr);
            JObject obj = jsonSerializer.Deserialize(jsonReader) as JObject;

            jsonReader.Close();
            sr.Close();

            return obj.ToObject(dataType);
        }

        public void JsonSerialize(object data, string filePath)
        {
            JsonSerializer jsonSerializer = new JsonSerializer();

            if (File.Exists(filePath))
            {
                File.Delete(filePath);
            }

            StreamWriter sw = new StreamWriter(filePath);
            JsonWriter jsonWriter = new JsonTextWriter(sw);

            jsonWriter.Formatting = Formatting.Indented;
            jsonSerializer.Serialize(jsonWriter, data);

            jsonWriter.Close();
            sw.Close();
        }
    }

И я называю это так:

                    Animal animal = new Animal
                    {
                        AnimalName = AnimalNameTextBox,
                        AnimalBreed = AnimalBreedTextBox,
                    };

                    AnimalList Animal = new AnimalList ();
                    JSONParser jsonParser = new JSONParser();

                    if (File.Exists(_animalFilePath))
                    {
                        Animal = jsonParser.JsonDeserialize(typeof(AnimalList), _animalFilePath) as AnimalList;
                    }

                    Animal.ListOfAnimals.Add(animal);

                    jsonParser.JsonSerialize(Animal, _animalFilePath);

Вот класс животных:

    public class Animal
    {
        public string AnimalName { get; set; }
        public string AnimalBreed { get; set; }

        public Animal()
        {
        }

        public Animal(string AnimalName, string AnimalBreed)
        {
            this.AnimalName = AnimalName;
            this.AnimalBreed = AnimalBreed;
        }
    }

Вот класс AnimalList:

    public class AnimalList 
    {
        public List<Animal> ListOfAnimals { get; set; }
        public Animal NewAnimal { get; set; }
        public string AnimalName { get; set; }
        public string AnimalBreed { get; set; }

        public AnimalList()
        {
            ListOfAnimals = new List<Animal>();
        }
    }

Это работает отлично до сих пор.

Объект JSON, который я получаю, когда десериализую его, используя

JObject obj = jsonSerializer.Deserialize(jsonReader) as JObject;

is

{{
  "ListOfAnimals": [
    {
      "AnimalName": "Doggie",
      "AnimalBreed": "Dog"
    }
  ],
  "NewAnimal": null,
  "AnimalName": null,
  "AnimalBreed": null
}}

Но я чувствую, что мне не нужно создавать класс AnimalList, чтобы сделать это, но если я этого не сделаю, когда я попытаюсь десериализовать, JSON не знает, как интерпретировать информацию внутри файла JSON. Я не могу понять, как динамически сообщить JSON, что это список животных.

Это содержимое сериализованного файла, созданного с помощью этого метода.

{
  "ListOfAnimals": [
    {
      "AnimalName": "Doggie",
      "AnimalBreed": "Dog"
    },
    {
      "AnimalName": "Gatito",
      "AnimalBreed": "Cat"
    }
  ],
  "NewAnimal": null,
  "AnimalName": null,
  "AnimalBreed": null
}

Я пробовал без класса AnimalList (просто список‹› животных), и он создает этот файл

[
  {
    "AnimalName": "Doggie",
    "AnimalBreed": "Dog"
  }
]

Итак, он сериализует его, но не знает, как его десериализовать (этот JObject вернет null).

JObject obj = jsonSerializer.Deserialize(jsonReader) as JObject;

Что я делаю не так? Извините, если это слишком длинно; Я старался быть максимально ясным.

Спасибо