PHP - Форма: сохранять записи/выборы при отправке формы

Ну вот. Это будет работать и не зависит от Javascript:

form.php //страница формы

<?php session_start(); ?>
<form method="post" action="action.php">
    <input type="text" id="input1" value="<?php echo (isset($_SESSION['fields']) ? $_SESSION['fields']['input1'] : '') ?>" />
    <input type="text" id="input2" value="<?php echo (isset($_SESSION['fields']) ? $_SESSION['fields']['input2'] : '') ?>" />   
</form>

action.php // страница действий

<?php
    session_start();

    //do your validation here. If validation fails:

    $_SESSION['fields']['input1'] = $_POST['input1'];
    $_SESSION['fields']['input2'] = $_POST['input2'];

    //redirect back to form.php
?>

Является ли форма POST или GET? В любом случае у вас есть доступ ко всем представленным полям в переменных PHP $_POST или $_GET. В вашем HTML вы можете передать эти значения (если они установлены) в значение по умолчанию для каждого элемента ввода HTML. Таким образом, если это первый раз, они будут пустыми, а если произошла ошибка, значения будут заполнены заново.

Если это выбранные значения, вы можете сделать что-то вроде этого:

<select name="my_select" id="my_select">
    <option value="123"<?php if($_REQUEST['my_select'] == 123) echo ' selected="selected"; ?>>123</option>
</select>

Если у вас есть обычный ввод текста, вы можете просто применить переменную $_REQUEST к атрибуту value:

<input type="text" name="my_text" value="<?php echo $_REQUEST['my_text'] ?>" />

Я предлагаю запретить переход страницы от отправки до тех пор, пока данные не будут проверены. Введите jQuery :)

<script type="text/javascript" src="jquery-library.js"></script>
<script type="text/javascript">
    $(document).ready(function(){
        // Wait for the user to click on your button
        $('#submit_button').click(function(){
            // Check each form field for an appropriate value
            if ($('#form_field1').val() != 'something I expect')
            {
                alert('Wrong submission!');
                return false;
            }
            // Forward the user to some url location
            window.location = 'url';
            return false;
        });
    });
</script>