Отделяйте документацию от кода

Да, вы можете хранить комментарии XML-документации во внешних файлах и включать их в файлы кода с помощью тега <include>.

Из документации MSDN:

Тег позволяет ссылаться на комментарии в другом файле, описывающие типы и элементы в исходном коде. Это альтернатива размещению комментариев к документации непосредственно в файле исходного кода. Поместив документацию в отдельный файл, вы можете применять систему управления версиями к документации отдельно от исходного кода. Один человек может получить файл исходного кода, а другой — файл документации.

Например, у вас может быть файл с именем xml_include_tag.doc, содержащий следующие комментарии к документации:

<MyDocs>

    <MyMembers name="test">
        <summary>
            The summary for this type.
        </summary>
    </MyMembers>

    <MyMembers name="test2">
        <summary>
            The summary for this other type.
        </summary>
    </MyMembers>

</MyDocs>

И вы должны включить эту документацию в свой файл кода следующим образом:

/// <include file='xml_include_tag.doc' path='MyDocs/MyMembers[@name="test"]/*' />
class Test
{
    static void Main()
    {
    }
}

/// <include file='xml_include_tag.doc' path='MyDocs/MyMembers[@name="test2"]/*' />
class Test2
{
    public void Test()
    {
    }
}