Зачем использовать объектную модель на стороне клиента в sharepoint 2013

CSOM используется для доступа к SharePoint из-за пределов сервера. Это единственный способ программировать для SharePoint онлайн, если у вас нет доступа к локальному серверу. Основным недостатком CSOM является то, что он по-прежнему не предоставляет многих функций, доступных в SSOM (код на стороне сервера).

Некоторые преимущества CSOM:

• Вы можете использовать его из браузера через JS (он же JSOM)
• Лучшая безопасность
• Вы больше не можете обрушить весь сервер SP :(
• Это единственный поддерживаемый способ (вместе со службами REST) ​​разработки для SharePoint в Интернете. CSOM — это единственный способ создания надстроек SharePoint, которые можно принять в Магазине Office.

По сути, CSOM — это будущее разработки SharePoint.

Как им пользоваться — это совсем другая история. Вы должны провести много исследований самостоятельно и задать несколько конкретных вопросов.
Вот несколько полезных ссылок:
https://msdn.microsoft.com/EN-US/library/office/fp142381.aspx
https://msdn.microsoft.com/en-us/library/office/fp179912.aspx

Объектная модель на стороне клиента используется для способа разработки приложений SharePoint. В то время как код на стороне сервера обычно использовался для более старых моделей, поскольку для этого требуется локальная установка точки доступа, где вы также можете развертывать приложения в облачных установках.

помимо объектной модели на стороне клиента, стоит отметить, что есть и остальные сервисы, которые можно использовать.